食品・食事法– category –

結論：夜は脂質控えめが鉄則。理由は「体内時計」と「ホルモン」 私たちの体には「概日リズム（サーカディアンリズム）」という24時間周期の体内時計があります。このリズムは代謝・消化・ホルモン分泌のタイミングをコントロールしており、食べる“時間帯”...

結論：爆食いは逆効果。炭水化物中心のリフィードが有効！ ダイエット中の「チートデイ」で爆食いしてしまうと、かえって脂肪を溜め込みやすくなる可能性があります。一方、計画的に炭水化物を増やす「リフィード」は、代謝低下やホルモンバランスの乱れを...

なぜ「カロリー制限だけ」のダイエットでは限界があるのか？ 多くの人が信じている**「摂取カロリー ＜ 消費カロリー ＝ 痩せる」という方程式。これは確かに基本ではありますが、それだけで痩せるのは「一時的な成功」**にすぎません。 実際には、**“同じ...

忙しい人用まとめ 朝食は単なる栄養補給ではなく、「代謝エンジン」を始動させるスイッチ。正しい朝食が、1日の脂肪燃焼効率を決定づける！ なぜ「朝食抜き」が太りやすいのか？ 朝は忙しい、ダイエット中だから……と朝食を抜いていませんか？ 実は、朝食を...

💡「食事の30分前に水を飲むだけで痩せる」そんなシンプルな習慣の裏側には、人類の進化、ホルモン、腸内細菌、そして現代病に深く関わるメカニズムが隠されています。 この記事では、この驚くべき健康法を10の視点から徹底的に解剖し、効果的な実践方法ま...

― GI値で選ぶ、無理なく続く糖質戦略 ― 結論：白米やパンを「やめる必要」はありません ダイエット中に炭水化物を食べてもいいのか？その答えは 「食べてもいい、でも“質”が大切」 です。 ポイントは、**血糖値を急激に上げない“低GI食品”**を選ぶこと。こ...

時間栄養学（Chrono-nutrition）とは？ 🔬「何を・どれだけ食べるか」に加えて、**「いつ食べるか」**が体重管理のカギ時間栄養学とは、体内時計と食事タイミングの関係を研究する新しい学問分野です。代謝やホルモン分泌が時間帯によって変化することが、...

筋肉を守りながら脂肪だけ落とす完全ガイド なぜ99%の人がダイエットに失敗するのか？ 多くの人が犯している最大の間違い。それは… 体重だけを見て、「中身」を無視してしまうこと 💡 たとえば…体重60kgのAさんとBさん。 Aさん：体脂肪率30%（筋肉少ない）...

「何回食べればいいの？」の答えは一つじゃない 「1日3食」「1日5回」「16時間断食」...情報が多すぎて結局どうすればいいの？その疑問、今日ここで解決します。 実は、食事回数に「絶対的な正解」はありません。大切なのは、科学的根拠に基づいて、あなた...

結論：水溶性食物繊維は内臓脂肪減少の強力な味方 海藻、オートミール、りんごなどに含まれる水溶性食物繊維は、ただの「腸活食材」ではありません。最新の研究では、内臓脂肪の直接的な減少効果がはっきりと示されています（※1）（※2）。 しかも薬のよう...