「食後に眠くなる」
「なぜか間食が止まらない」
「カロリーは抑えているのに痩せない」
これらの原因として注目されるのが血糖値スパイクです。
血糖値スパイクは、
インスリンを悪者にしなくても説明できる
**“ダイエット停滞の本質”**とも言えます。
この記事では、
- 血糖値スパイクとは何か
- なぜ太りやすくなるのか
- インスリンとの関係
- 防ぐための具体策
を、エビデンスベースで整理します。

60秒でわかるこの記事のポイント
- 血糖値スパイク=血糖値の急上昇・急降下
- 問題は「糖質」ではなく上がり方
- 血糖値スパイクは食欲暴走・過食を招く
- インスリンは原因ではなく結果
- 食事・運動・生活習慣で予防できる
血糖値スパイクとは?簡単にいうと何?
血糖値スパイクとは、
食後に血糖値が急激に上がり、その後急激に下がる状態
を指します。
血糖値スパイクの流れ
- 高GI・精製糖質を摂取
- 血糖値が急上昇
- インスリンが大量分泌
- 血糖値が急降下
- 強い空腹感・眠気・だるさ
この乱高下そのものが問題です。
なぜ血糖値スパイクが太る原因になるのか
血糖値スパイクが直接脂肪を増やすわけではありません。
問題は行動と食欲への影響です。
血糖値スパイクが引き起こすこと
- 食後すぐ眠くなる
- 数時間後に強烈な空腹感
- 甘いもの・間食が欲しくなる
- 摂取カロリーが増えやすい
結果として、
「食べすぎ → 体脂肪増加」
につながります。
👉 太る原因は
インスリンではなく、血糖値の乱高下+行動変化
血糖値スパイクとインスリンの関係
ここが誤解されやすいポイントです。
- インスリンが出るから血糖値スパイクが起きる ❌
- 血糖値が急上昇するからインスリンが出る ⭕
因果関係は逆です。
インスリンはあくまで
血糖値を下げるために働いているだけ。
👉 インスリンを敵にしても
👉 血糖値スパイクは解決しない
血糖値スパイクが頻発すると、
インスリン分泌が増え、
インスリン抵抗性が進行する可能性があります。

食後に眠くなるのは血糖値スパイクのせい?
可能性は高いです。
血糖値が急降下すると、
- 脳へのエネルギー供給が一時的に低下
- 自律神経が乱れる
これにより、
- 眠気
- 集中力低下
- 倦怠感
が起こりやすくなります。
血糖値スパイクが起こりやすい人の特徴
以下に当てはまる人は要注意です。
- 白米・パン・麺が中心の食事
- 甘い飲み物をよく飲む
- 早食い
- 食物繊維・タンパク質が少ない
- 運動習慣がほぼない
👉 カロリー以前の問題で血糖が乱れています。
血糖値スパイクを防ぐ方法【実践編】
① 食べる順番を変える
- 野菜・海藻・きのこ
- タンパク質
- 炭水化物
これだけで血糖上昇は緩やかになります。
② 精製糖質・液体糖質を減らす
- 砂糖たっぷりの飲料
- 菓子パン
- ジュース
これらは血糖値スパイクの主犯です。
③ GI値・GL値を意識する
同じ糖質量でも、
- 血糖値の上がりやすさ
- 吸収スピード
は食品ごとに異なります。
👉 指標になるのがGI値・GL値です。
④ 食後に軽く体を動かす
- 10〜15分の散歩
- 軽い家事
これだけで
血糖値は筋肉に取り込まれやすくなります。
⑤ 睡眠不足を避ける
睡眠不足は、
- 血糖コントロール悪化
- 食欲増加
を引き起こします。
👉 ダイエットにおいて
睡眠はガチで重要
血糖値スパイクを防げば痩せるのか?
結論:
それだけで痩せるわけではありません。
しかし、
- 食欲が安定
- 間食が減る
- 食事管理が楽になる
というメリットは非常に大きい。
👉 結果的に
**「痩せやすい状態」**を作れます。
糖質制限との違いは?
- 糖質制限:量を減らす
- 血糖値スパイク対策:上がり方を整える
極端な糖質制限より、血糖コントロール
を推奨します。
まとめ|血糖値スパイクはダイエットの盲点
- 血糖値スパイク=血糖の乱高下
- 問題はインスリンではない
- 食欲・行動が乱れるのが本質
- 食事・運動・睡眠で改善可能
- ダイエットを楽にする重要要素
血糖値スパイクを理解すると、
「なぜ痩せなかったのか」が一気に腑に落ちます。
参考文献
※1 Postprandial glycemic response and appetite
※2 Glycemic variability and metabolic health
※3 Blood glucose control and obesity
免責事項
本記事は情報提供を目的としたものであり、
医療行為・診断・治療を目的とするものではありません。
疾患をお持ちの方は医師・専門家にご相談ください。

